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Categoria: Alimentazione. Inserito Mer 31 Ott 2012

Vitamina D: l’interruttore che accende il sistema immunitario

La vitamina D è indispensabile per trasformare le cellule del sistema immunitario in killer

La vitamina D è indispensabile per trasformare le cellule del sistema immunitario in killer in grado di uccidere gli agenti patogeni responsabili di infezioni e malattie: questo il risultato di una ricerca pubblicata sull`ultimo numero Nature Immunology e condotta dagli studiosi dell`Università di Copenhagen.
 
Gli esperti hanno scoperto che in presenza di virus e batteri dai quali bisogna difendersi, i linfociti T allungano una sorta di “antenna” munita di recettori di vitamina D: in assenza di questa, le cellule del sistema immunitario non si attivano e l`infezione ha la meglio. “Gli scienziati erano da tempo a conoscenza del ruolo della vitamina D per l`assorbimento del calcio e della sua implicazione in disturbi come cancro e sclerosi multipla, – afferma Carsten Geisler, che ha coordinato lo studio – tuttavia solo adesso è chiaro quanto la sua presenza sia cruciale anche per il corretto funzionamento del sistema immunitario”.

(Fonte Sole24ore)